Bono Menú San Valentín

MENÚ ESPECIAL NOCHE SAN VALENTÍN MARIDAJE INCLUIDO (125€/pax),

Menú:
– Snacks (bocadillo crujiente de queso, foie trufado,, brioche de salmón. tacita de crema de nécoras y croqueta de jamón)
– Endivia carbonata
– Quisquilla, pasta y berza
– Rubiel en su jugo
– Codorniz rellena al salmís
– Tarta de la casa con extracto de manzana
– Maridaje: Recaredo Terrers Brut Nature, Val do Galir, Contino Reserva